Jasne że się da, wystarczy tylko skorzystać z odpowiednich opcji w paksu zaklęć Windows 8.1. Tutaj masz szczegółowy poradnik, jak dodać więcej kafelków do Menu start w Windows 8.1 - http://www.download.net.pl/jak-dodac-wiecej-kafelkow-do-ekranu-start-w-windows-81/n/5163/